Commis de cuisine (h/f)

Poste

Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recrutons pour un de nos partenaires, un(e) COMMIS DE CUISINE en CDI dans le cadre de l'ouverture de son nouvel hôtel/restaurant. Vous travaillez au sein d'un restaurant d'hôtel 4 étoiles rattaché à un groupe hôtelier reconnu.
Au sein du restaurant de type brasserie, avec une capacité d'accueil d'environ 200 à 300 places, vos missions sont les suivantes:
- Participer activement à la production et au service
- Être capable d'occuper l'ensemble des postes froids en cuisine
- Participer activement à la production et au service
- Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques
- Contrôler la réception des marchandises et le respect des règles d'hygiène par le fournisseur
- Garantir la propreté et bonne organisation de son espace de travail

Poste à pourvoir au 1er mars 2026 en CDI à temps complet (169h mensuelles)
Planning en continu du matin ou de l'après-midi en fonction des semaines. Possibilité de travailler les week-ends et les jours fériés.

SITE NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS EN COMMUNS



Le poste est basé à Genas

Profil recherché

Issu d'une formation CAP/BEP cuisine le candidat idéal doit :
- Être autonome sur les préparations culinaires basiques.
- Savoir travailler en équipe
-se tenir au courant des dernières techniques culinaires
-être garant de la propreté des locaux en fonction des normes HACCP en vigueur

Rémunération

2150 €/mois - Prime d'intéressement + plan de formation annuel + parking gratuit + prise en charge des TCL 50%