Les Volailles de Keranna, entreprise spécialisée dans l’abattage, la découpe et le conditionnement de volailles recherche un/une alternant(e) en production (H/F) pour le secteur élaborés.
Filiale depuis 2015 du Groupe agroalimentaireLDCet faisant partie dupôle SBV, le site emploie plus de 600 salariés et a investi ces dernières années pour se doter d’un nouvel outil de production très performant qui fait du site l’un des plus modernes de France.
Sous le tutorat du Responsable de production, vous réaliserez votre alternance au sein des équipes du secteur des produits élaborés.
Votre mission principale sera d’optimiser la perte de matières par:
-L’évaluation et l’amélioration des outils de mesure en place
-L’analyse des indicateurs afin de proposer des axes d’amélioration
-La mise en place sur le terrain des actions validées
La connaissance du process de production passera par l’appropriation des postes comme celui de l’animateur de ligne dans un premier temps.
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