1re chef de rang (h/f)

Responsabilités

* Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
* Encadrer et accompagner l'équipe en salle.
* Gérer les situations délicates avec professionnalisme.
* Participer activement aux fermetures de l'établissement.
* Veiller au bon déroulement du service et à l'organisation globale.


Profil recherché

* Expérience en service exigée (chef de rang confirmé).
* Envie d'évoluer et de prendre des responsabilités.
* Sens du leadership et esprit d'équipe.
* Excellente présentation et bon relationnel client.
* Capacité à gérer le stress et les imprévus.


Conditions

* Contrat : CDI - 35h/semaine (possibilité 39h).
* Poste avec responsabilités et perspectives d'évolution.
* Ambiance dynamique et équipe soudée.
* Entre 2 et 3 jours de repos par semaine.
* Établissement ouvert 7/7.


Salaire

* Salaire brut mensuel de 1900.0 à 2200.0 euros sur 12 mois.


Expérience

* 12 mois – expérience indispensable.


Compétences

* Accueillir le client et l'installer.
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
* Effectuer le service des plats à table.
* Prendre une commande client.
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.


Savoir‑être professionnels

* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
* Faire preuve de leadership.
* Faire preuve de rigueur et de précision.


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié.
* Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.
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