Dans le cadre de notre activité en restauration traditionnelle type brasserie, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Profil recherché :
- Débutant(e) accepté(e)
- Titulaire au minimum d'un CAP Cuisine
- Maîtrise des normes HACCP obligatoire
- Sens de l'organisation et rigueur
- Polyvalence et esprit d'équipe
- Capacité à s'adapter à un environnement dynamique, notamment en période de forte affluence
Missions :
- Préparation et réalisation des plats de cuisine traditionnelle (type brasserie)
- Participation à la mise en place et au service
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du poste de travail et du matériel
- Contribution au bon fonctionnement de la cuisine
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