POSTE : Boucher H/F
DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client situé à Hières-sur-Amby un boucher (h/ f) pour un poste à pouvoir sur du long terme.
Vos Missions :Sous la direction du Responsable d'atelier, vous préparez les commandes clients en temps réel (pas de stockage préétabli)
Transformation : Découpe, parage, tranchage et désossage sur diverses espèces (bovins, porcins, ovins).
Élaboration : Préparation de piècages, viandes hachées fraîches, brochettes, carpaccios et tartares au couteau.
Hygiène : Travail strict dans le respect des règles de sécurité et de traçabilité.
Entretien : Maintenance de votre matériel de découpe fourni par l'entreprise.
Conditions de Travail :
Horaires (Travail en matinée) : * Lundi au jeudi : 5h30 - 13h00.
Vendredi : 5h00 - 12h30.
Rémunération : À partir de 13 € / heure (ajustable selon profil et expérience).
Environnement : Cadre de travail convivial favorisant l'apprentissage et l'évolution.
PROFIL : Formation : Titulaire d'un CAP Boucher.
Compétences : Maîtrise de la lecture et de l'écriture impérative pour la traçabilité.
Savoir-être : Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Polyvalence : Aptitude à aider vos collègues à la réception ou au conditionnement si besoin.
Contactez- nous et demandez Carine ou Romain
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