« RDV MARKET DE L'EMPLOI le 25 MARS 2026 entre 9h00 et 17h30 à AINTEREXPO »
Expérience : Expérience confirmée : Candidats ayant une expérience solide en tant que chef de cuisine dans différents établissements en difficultés démontrant une grande flexibilité
Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts.
Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme pour redynamiser les équipes
Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, avec la capacité d'inspirer et de motiver.
Descriptif du poste (différentes tâches avec précisions des logiciels et/ou habilitations ou permis spécifiques) : Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeants? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ?
Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef d'équipe cuisine volant sur tous nos établissements de France!
Vos responsabilités seront les suivantes:
- Gestionnaire : Gérer différentes cuisines, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes.
- Facilitateur de cohésion d'équipe: Reconstruire et remanier des équipes pouvant connaître des difficultés
- Innovant : Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu.
- Planification et Organisation : Planifier et organiser des activités d'équipes et de cuisine.
- Normes d'Hygiène Élevées : Engager et faire appliquer des normes strictes d'hygiène alimentaire.
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