Cuisinier (h/f) - alternance

[Yvetot – 76] – Alternance en restauration collective engagée
Un établissement de santé basé à Yvetot recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre sa brigade à la rentrée. Vous intégrerez une équipe dynamique, au service d’une restauration collective de qualité, valorisant les produits frais et le respect des normes d’hygiène.

Une cuisine maison, responsable et au service du bien-être
Chaque jour, les repas sont élaborés à partir de produits frais, en privilégiant les circuits courts et le fait maison. Cette alternance vous permettra d’apprendre les fondamentaux de la cuisine en restauration collective tout en contribuant à une mission de service public essentielle.

Formation visée :
CAP Cuisine
https://ifa-rouen.fr
Contrat : Apprentissage – 39h/semaine
Horaires : en journée du lundi au vendredi (repos le week-end selon planning)
Localisation : Yvetot – établissement accessible en transports en commun

Vos missions en cuisine :
– Réalisation de préparations culinaires simples et soignées
– Dressage et service en restauration collective
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Nettoyage et entretien du poste de travail
– Contribution à la production quotidienne et développement progressif de l’autonomie

Profil recherché :
– Sérieux(se), motivé(e) et curieux(se) d’apprendre
– Sens de l’organisation et du travail en équipe
– Intérêt pour la restauration collective, la santé et le bien-être alimentaire
– Une première expérience est un plus, mais non exigée

Ce que vous apprécierez :
– Une ambiance de travail bienveillante et structurée
– Des horaires réguliers et stables
– Un encadrement professionnel adapté aux apprentis
– Une mission porteuse de sens, au cœur du soin et du service

Formation obligatoire avec l’IFA Campus Marcel Sauvage à Mont-Saint-Aignan.
Intéressé(e) ? Envoie ton CV en message privé ou contacte-nous via notre site : https://ifa-rouen.fr
Profil recherché:
PUBLIC :
Personne de 16 ans et + souhaitant compléter sa formation ou en recherche d'emploi ou salarié.

PRÉ-REQUIS :
- Avoir effectué sa 3ème en totalité et avoir un projet professionnel confirmé

Profil recherché :
- Esprit d’équipe, autonomie et sens du service
- Intérêt marqué pour la cuisine française, le fait-maison et les circuits courts
- Sensibilité aux valeurs sociétales (écologie, inclusion, égalité)
- Motivation et envie d’apprendre!