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Responsable poissonnerie - saurisserie h/f

Bourgoin-Jallieu
CDI
Leclerc
Publiée le Il y a 6 h
Description de l'offre

Le centre E.Leclerc de BOURGOIN-JALLIEU a été créé en 1988 et emploie 520 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Nous recherchons un responsable pour notre rayon Poissonnerie/Saurisserie.

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez vos rayons pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous définissez la gamme de produits à travailler et à fabriquer en fonction de la saisonnalité.

Vous gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la préparation et à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant, vous êtes force de proposition pour lancer la fabrication de nouveaux produits dans le laboratoire, mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

Vous gérerez une équipe de 8 personnes et disposerez d'une réelle autonomie dans votre travail.

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