Maître d'hôtel f/h

Description du poste

Notre client,reconnu pour son lieu magique ✨ dédié aux mariages 💍 et aux événements haut de gamme 🎉, ainsi que pour son restaurant bistronomique 🍽️ recherche son.sa Maître d’Hôtel passionné(e) pour piloter l’expérience client et faire rayonner ce lieu d’exception ! 🔥

🔥 Vos missions au cœur de l’action :

🎯 Piloter le restaurant & l’événementiel
Vous êtes le chef d’orchestre du service ! Gestion opérationnelle, mise en place des espaces (mariages 💍, cocktails 🍸, séminaires 🧑‍💼…), accueil client et suivi des stocks.

👥 Manager et inspirer les équipes
Vous animez, formez et fédérez les équipes de salle (serveurs, barman, hôtes, extras…) pour garantir une expérience client irréprochable ⭐

💬 Créer une expérience client mémorable
Vous veillez à la satisfaction des clients, anticipez leurs besoins et gérez les éventuels imprévus avec professionnalisme et réactivité.

📊 Gérer et optimiser l’activité
Plannings, caisses, suivi des performances (CA, marges…) : vous avez une vision globale pour piloter efficacement l’établissement.

🤝 Collaborer en synergie
Vous travaillez main dans la main avec les chefs 👨‍🍳 et l’équipe commerciale événementielle pour offrir des prestations d’exception.

📌 Les conditions :

📄 Contrat : Mission de 9 mois évolutive vers un CDI
⏳ Temps plein :39h00
💰 Rémunération : à partir de 14,50€/h (selon profil)
📍 Poste en présentiel