Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Employé(e) de restauration (H/F) dans un Restaurant scolaire d'environ 600 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Pierre, et vous ferez partie de l'équipe production composée de 4personnes. Vos missions :
- Elaborer les préparations froides (hors d'œuvres, salad'bar)
- Réaliser le service des plats chaud et réapprovisionner les vitrines
- Effectuer la plonge
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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