Responsable de boulangerie h/f

À propos de nous


Envie de rejoindre une équipe dynamique au sein d’une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits ?

Bienvenue chez Maison Bécam, élue Meilleure Enseigne de Boulangerie 2025 par le magazine Capital !

Depuis plus de 20 ans, le réseau Maison Bécam partage sa passion du bon et du fait maison à travers des produits artisanaux élaborés avec exigence et savoir-faire. En tant que franchisé du réseau, nous faisons vivre chaque jour les valeurs fondatrices, portées par Cécile et Nicolas BECAM : Bien-être, Écoute, Créativité, Accompagnement et Motivation.

Rejoindre Maison Bécam c’est intégrer un réseau en pleine croissance, animée par un esprit d’équipe fort et une ambiance conviviale. Chaque collaborateur y trouve sa place et contribue au succès collectif.

Pourquoi rejoindre Maison Bécam ?

* Des produits artisanaux de qualité, préparés sur place avec passion,

* Des nouvelles recettes développées en collaboration avec Joël DEFIVES, Meilleur Ouvrier de France, garantissant exigence, créativité et excellence,

* Le seul réseau de boulangeries à fabriquer ses viennoiseries sur place, du pétrissage à la cuisson,

* Une atmosphère conviviale et familiale, où règnent entraide et bonne humeur,

* Des boulangeries dynamiques et en développement, offrant de réelles perspectives d’évolution,

* Un accompagnement personnalisé dès votre arrivée, pour favoriser votre intégration et votre progression.

Et bien d’autres avantages à découvrir !


Mission

Vos missions:

* Piloter et animer l'équipe de vente: organiser les plannings, accompagner et former les collaborateurs, veiller à la bonne intégration des nouveaux arrivants et fédérer l'équipe autour des objectifs du point de vente,

* Garantir une expérience client irréprochable: accueillir, conseiller, prendre les commandes, superviser tout au long de la journée et veiller à la mise en valeur des produits,

* Assurer la gestion opérationnelle du point de vente: ouverture et fermeture, gestion des caisses, suivi des indicateurs de performance, gestion des stocks, respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité,

* Développer la performance commerciale: animer les challenges, mettre en place les actions commerciales et promotions, contribuer activement à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires,

* Travailler en synergie avec l'équipe de production: garantir une communication fluide et un respect du matériel et des process du réseau.


Profil

Membre du réseau, la boulangerie franchisée Maison Bécam d'Orléans recherche un(e) responsable vendeur(euse) en boulangerie, avec le profil suivant:

* Vous avez une solide expérience en vente, idéalement en boulangerie ou restauration,

* Vous possédez une première expérience réussie en management d'équipe de 2 ans minimum,

* Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe et avez au moins 2 ans d'expérience dans la gestion d'une équipe,

* Commerçant(e) dans l'âme, vous avez le goût du challenge et de la performance,

* Dynamique et rigoureux(se), vous savez gérer les priorités dans un environnement rythmé.


Ce que nous offrons:

* Un CDI temps plein (35 heures/semaine),

* Une rémunération attractive adaptée à votre expérience, complétée par de nombreux avantages:

o Heures supplémentaires, de nuit, de dimanche et jours fériés majorées,

o Prime salissure pour l'entretien de votre tenue de travail,

o Prime conventionnelle de fin d'année.

* Des formations enrichissantes pour développer vos compétences et évoluer avec nous.

Postulez dès maintenant et rejoignez nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam!

A très bientôt dans nos boulangeries!

@maison_becam