Description du poste :
Vous aurez le contrôle sur toute la chaîne de fabrication des produits :Mission :choix des matières premièresdosage et préparation des ingrédientsélaboration de nouvelles recettes et de leur présentation (notamment pour les grandes fêtes : Noël, Pâques...)préparation des chocolats.accueil de la clientèlenégociation avec les fournisseursélaboration de la stratégie marketing : offres spéciales, publicité, etc.
Description du profil :
Vous devrez faire preuve de qualités aussi bien techniques qu'artistiques. Minutieux, vous savez suivre des recettes précises, vous montrer créatif pour imaginer vos propres chocolats signatures.Responsable de votre point de vente, vous devez être rigoureux sur les règles d'hygiène. Vous possédez un fort sens commercial qui vous permet de négocier avec les fournisseurs et fidéliser la clientèle.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France.
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