Chef de cuisine(h/f)

A propos de l'entreprise :

Job Link est un groupe de recrutement CDD/CDI et intérim existant depuis 2005 et en pleine croissance.

Nous sommes implantés sur 16 bureaux (Lille, Paris, Lyon, Aix-en Provence, Aubagne, Marseille, Nantes, Bordeaux, Cergy-Pontoise, Evry, Villepinte, Toulouse, Toulon).

Nos plus de 100 collaborateurs passionnés par leur métier sont animés par la même ambition : accompagner les candidats et les clients au plus près de leurs besoins. Pour cela, nous proposons un service de recrutement très sélectif et performant, optimisé par un sourcing multicanal, un processus d'évaluation métier par mise en situation et des tests de sélections spécifiques.

En 2023, nos équipes ont proposé un entretien à plus de 14 000 candidats et 8500 d'entre eux ont pu décrocher l'emploi souhaité.

A propos du poste :

JOB LINK avec ses 16 agences implantées en France et plus de 100 collaborateurs engagés au quotidien, le groupe JOB LINK s'impose comme un acteur incontournable du recrutement. Notre mission est de vous accompagner dans la recherche d'opportunités professionnelles motivantes et durables, en phase avec vos aspirations.

Notre client est un acteur reconnu du secteur de la restauration collective. Il propose des services de restauration adaptés aux besoins spécifiques de différents établissements, notamment dans le domaine médico-social, en valorisant les produits frais et locaux.

Nous recherchons :
un Chef de Cuisine (H/F) en intérim,
pour intervenir au sein d'un ESAT sur la métropole lilloise.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de trois collaborateurs et vos missions seront les suivantes :
-Encadrer, organiser et motiver votre équipe (gestion des plannings, accompagnement, intégration des nouveaux collaborateurs),
-Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ( 20 à 30 couverts par jour),
-Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux,
-Assurer le respect du budget dédié aux coûts matières,
-Participer activement à la vie de l'établissement et aux échanges avec les équipes soignantes.

Profil recherché :


Nous recherchons une personne disposant d'une formation en restauration et ayant entre 1 et 3 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou collective.
Les compétences indispensables pour ce poste sont :
La maîtrise des normes HACCP ;
Le sens du service et une attention particulière portée au bien-être des convives ;
Une grande rigueur et un goût pour le travail en équipe.
Type de contrat et durée de la mission
Contrat intérim 35 h du 31 juillet au 29 Août 2025 ;
Les horaires sont 7h30/14h du lundi au vendredi ;
Rémunération et avantages
2000 euros mensuel
Accessibilité géographique
Le poste est basé à Naves (19).
Coordonnées du recruteur
Pour postuler ou obtenir plus d'informations, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante : lille[a]joblink.fr