Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 employé de restauration / Snackeurs H/F en CDD. Le snack est situé sur le front de neige et il y a une forte affluence.
- Du 20 décembre 2025 au 04 janvier 2026 et du 07 février au 8 mars 2026
- Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
- Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés
Missions
- Réaliser des préparations simples tels que frites, burgers, paninis, salades, gaufres.
- Réaliser les recettes suivant les indications fournies
- Mettre en place et assurer la distribution des plats (prise des commandes, encaissements)
- Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
- Contrôler l'hygiène alimentaire
- Appliquer les règles HACCP
- Prendre en charge en cas de besoin des fonctions annexes (plonge, service, etc.)
Profil:
Une expérience similaire souhaitée
Vous êtes disponible, engagé(e), réactif(ve), avec un très bon relationnel
Avantages :
- Nourriture
- Possibilité de logement
- Accès aux structures en dehors des heures de travail
. CSE
** Venez rencontrer l'employeur lors du forum d'Embrun le 3 Octobre 2025, à la salle des fêtes de 9h30 à 12h00 **
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