Ouvrier agro alimentaire h/f

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CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Nous recherchons un ouvrier agro alimentaire H/F en fabrication pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fromagerie. OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F)

- Fabrication du cantal :

- Montage des pièces de cantal ;
- Mise sous presse des pièces de cantal.
- Fabrication de pâte pressée non cuite :

- Broyage de la tome ;
- Salage dans la masse de la tome ou saumurage des pièces ;
- Montage des pièces de fromage ou égouttage sur grille ;
- Mise sous presse ou pulvérisation ferments sur les pièces de fromage.
- Fabrication de pâte persillée :

- Salage à sec des pièces de fromage ;
- Piquage des pièces de fromage ;
- Mise sur grille des pièces de fromage pour affinage.
- Fabrication tome fraiche :

- Broyage de la tome ou mise en sac de la tome en bloc ;
- Salage dans la masse de la tome ;
- Mise en sac de la tome.
- Traçabilité des produits :

- Assurer le bon remplissage des enregistrements de fabrication.