Description du poste :
En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. Membre du groupe Sana Hotels, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de France.
Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son bistrot chic, son restaurant gastronomique et son Spa Valmont, elle marque les esprits de nos hôtes et ne laisse personne indifférent.
Rejoindre l'Auberge du Jeu de Paume c'est entrer dans une grande famille où chacun a sa place et peut s'y épanouir.
C'est parce que nous sommes convaincus que notre Auberge ne serait rien sans les équipes qui la composent que nous plaçons l'individu au cœur de notre politique RH, dans le respect de chaque Femme et de chaque Homme, dans le partage de notre savoir-faire et dans la passion de notre métier.
Travailler à l'Auberge du Jeu de Paume, c'est avoir le désir d'innover, de progresser et de développer son professionnalisme dans une atmosphère d'échange et d'écoute.
Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs, faites de respect, de courtoisie, d'humilité et d'entraide, rejoignez-nous Assurer la gestion quotidienne du service des réservations en garantissant un haut niveau de qualité de service, l'optimisation du taux d'occupation et la maximisation des revenus, tout en respectant les standards d'un hôtel de luxe.
Tâches et responsabilités
1. Gestion des réservations***Superviser le traitement des réservations (téléphone, email, OTA, agences)
* Vérifier l'exactitude des informations clients et des tarifs
* Assurer le suivi des demandes spéciales (VIP, préférences clients)
* Gérer les modifications, annulations et no-shows
* Assurer le respect des standards de qualité et procédures internes
* Assure le contrôle des réservations saisies la veille selon les procédures, respect des stratégies, codes prix, segmentation, et OTA
2. Optimisation des revenus***Appliquer la stratégie tarifaire définie avec le Revenue Manager du Groupe ou de la Direction Commerciale
* Suivre les indicateurs clés (taux d'occupation, ADR, RevPAR)
* Proposer des actions d'upselling et de cross-selling
* Contrôler la disponibilité des chambres sur les différents canaux
* Optimiser les catégories disponibles à la vente
4. Relation client***Garantir une expérience client exceptionnelle dès la réservation
* Traiter les réclamations liées aux réservations
* Assurer une communication fluide avec les autres départements (Front Office, Sales, Housekeeping)
5. Reporting et suivi***Élaborer des rapports quotidiens et mensuels
* Analyser les performances du service
* Assurer le suivi des dossiers groupes et corporate***Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou gestion
* Formation spécialisée en Revenue Management (un plus)
* Minimum 2 à 4 ans en réservations ou Front Office dans un hôtel haut de gamme
* Maîtrise des systèmes de réservation
* Bonne connaissance des OTA (Booking, Expedia Notions solides en Revenue Management
* Excellente maîtrise du français et de l'anglais (une 3ème langue est un atout)
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)***Repas Offert
* Stationnement gratuit
* Indemnité Nourriture
* Mutuelle avantageuse
* Prise en charge des frais de transports à 50%
* Tarifs employé chez Relais & Châteaux et Sana Hotels
* Contrat de 39heures - temps partiel possible
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