Façonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes.
Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière.
SAINTCLAIR : le goût de la rencontre. La Maison SAINTCLAIR, organisateur de réceptions haut de gamme est une entreprise agréable, encourageante et axée sur la collaboration.
Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis Pâtissier H/F.
Vos missions seront de :
Réaliser des pâtisseries de la préparation, à la cuisson, jusqu'au dressage,
Respecter les quantités,
Assurer la sécurité sanitaire des tâches dont vous avez la charge,
Réaliser l'entretien du poste de travail et des outils,
Respecter les délais.
Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie)
Vous serez en support de l'équipe sur toutes les tâches.
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