MENCO INTERIM recherche pour l'un de ses clients BOULANGER H/F MISSIONS : - Réaliser les pâtes à pain, viennoiseries ou brioches (pétrissage, pointage, façonnage) - Adapter le type de cuisson selon le pain - Disposer les produits en vitrine de manière attractive - Informer ou servir les clients si vente directe - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Nettoyer les équipements : pétrin, laminoir, four, balances - Commander la farine, le levain, le beurre etc. IFM 10% ICP 10% CET 6% Paniers repas Une équipe dynamique et souriante pour vous accompagner au mieux dans vos recherches
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