Vos missions :
Conduire les animaux vers la zone d'abattage.
Effectuer l'abattage selon les normes.
Procéder au désossage et à la découpe des carcasses.
Nettoyer et désinfecter les équipements et zones de travail.
Entretenir les outils et machines.
Respecter les normes de sécurité et d'hygiène.
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