33 Interim Castillon la Bataille 33 intérim est une agence intérim à Castillon-La-Bataille qui propose des offres d emploi en CDD, CDI, intérim. Notre équipe vous accueille de 8H à 12H et de 14H à 17H du lundi au vendredi. Nous vous proposons une offre pour vous : entreprises, un accompagnement au plus près de vos besoins RH Un recrutement qualitatif Une recherche permanente de compétences Description du poste Rattaché(e) au responsable du rayon boulangerie-pâtisserie du magasin, vous êtes chargé(e) de la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pains et de viennoiseries. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurez la propreté des locaux. Vous serez amené(e) à effectuer la réalisation des pâtes et des levains ainsi que le pétrissage Vous savez utiliser les machines de pétrin mécanique et vous maîtrisez également les techniques manuelles. Vous avez connaissance des différentes farines qu'il est possible d'utiliser, ainsi que les conversions d'unités de mesure Vous réalisez la conservation de la pâte et le conditionnement Vous assurerez la cuisson Vous maitrisez les règles d'hygiènes Le poste est à pourvoir dès que possible. Profil recherché -Personne motivée -Sérieux -Capacité d'adaptation -Travail en équipe Taux horaire selon profil déplacement Réf: 7a364c39-e5db-47a7-25aa-08da17c5fab4
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