Alternance bac - assistant manager - restauration rapide h/f

Qui sommes-nous ?

Depuis 2006, ACF - Alternance Conseil Formation forme les professionnels de demain dans le commerce, la vente et le management.
Nous proposons un accompagnement sur mesure, des formations professionnalisantes du Bac au Bac +2 et des partenariats solides avec des entreprises locales.

Accessibilité : Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Alternance job étudiant, bts, bachelor, master (non souhaité)

Formation : TP Assistant Manager d'Unité Marchande - Niveau Bac
Apprentissage sur 12 mois - 100 % pris en charge
Rythme Alternance : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise par semaine
Localisation : Bordeaux
Recrutement en cours - Démarrage immédiat
Poste : Assistant(e) Manager d'Unité Marchande
École : Alternance Conseil Formation

Prépare ta formation et trouve ton alternance !

Tes missions

Sous la responsabilité du manager, tu contribueras à :

- Assister le manager dans la gestion opérationnelle du point de vente, en veillant au bon déroulement du service et au respect des standards de qualité et d'hygiène.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements, en assurant la réception, le contrôle et la rotation des produits.
- Contribuer à la dynamique commerciale en mettant en avant les offres du moment, en suivant les ventes et en proposant des actions pour développer le chiffre d'affaires.
- Encadrer et accompagner les équipes en service, en soutenant leur organisation et en favorisant la cohésion et la motivation au quotidien.
- Garantir un accueil client irréprochable et veiller à la satisfaction de chaque client tout au long de son expérience.