La mission principale de ce poste de Direction est de gérer les rayons traditionnels de la zone marché (fruits et légumes, poissonnerie, charcuterie, fromagerie, Pain - Viennoiserie - Pâtisserie) du magasin dans le respect des politiques de l'enseigne.
Plus précisément, les objectifs sont de :
- Développer les rayons en assurant l'atteinte des objectifs
- Définir un projet pour la zone marché en collaboration avec le Directeur du Magasin.
- Animer et organiser la vie commerciale des rayons de la zone marché.
- Manager les équipes (organisation du travail, développement des compétences...)
- Superviser les activités commerciales des rayons pour viser la meilleure satisfaction des clients.
Chaque rayon a ses attendus et est spécifique.
Profil recherché:
En termes de compétences :
- Vous avez une expérience de 5 ans minimum en management dans le domaine de la grande distribution qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.
- Vous êtes passionné par les produits frais et avez une première expérience réussie sur l'un ou plusieurs de ces rayons. Vous maitriser les achats et le commerce de ces produits frais (fruits et légumes, boulangerie ....)
-Vous disposez d'une formation de niveau Bac+2 minimum dans le domaine du commerce, de la distribution ou de la gestion.
En termes de personnalité :
- Vous avez une culture du résultat et vous appréciez fixer et avoir des objectifs à atteindre.
- Vous donnez une grande importance à la satisfaction du client.
- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de propreté.
Le poste est en Guadeloupe.
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