Vendeur / vendeuse en charcuterie (h/f)

Description du poste :
Notre centre E. LECLERC de Caen recrute un(e) Vendeur(euse) Produits Frais en Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps complet pour ses rayon fromage à la coupe et charcuterie traditionnelle. Le poste est à pouvoir dès que possible.
En tant que vendeur(se) produits frais, vos missions seront les suivantes:
- Conseiller le client sur les produits du rayon
- Assurer la vente des produits du rayon charcuterie traditionnelle et fromage coupe
- Connaître les spécificités des produits de son secteur d'affectation
- Mise en rayon
- Assurer la rotation des produits en fonction de leur date limite de vente et des règles en vigueur dans l'entreprise
- Assurer la bonne présentation du rayon : théâtralisation, respect des règles de base de merchandising (structurer l'implantation en fonction de la gamme)
- Assurer l'étiquetage des produits et en vérifier la validité
- Réaliser les inventaires du rayon
- Préparer les plateaux de fromage en fonction des demandes clients.
- Nettoyer les rayons/linéaires
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon la procédure de traçabilité en vigueur
Description du profil :
Ce poste s'adresse à une personne professionnelle, autonome, faisant preuve de rapidité d'exécution et ayant de bonnes capacités relationnelles.
Une première expérience en grande distribution, dans l'artisanat ou en cuisine requise, tout comme la connaissance des produits charcutiers et fromagers.
A noter que :
Vous travaillez du lundi au samedi
Votre poste de travail peut commencer au plus tôt à 5h
Ce poste comporte de la manutention et du port de charge
Salaire à l'embauche :1912.35 EUR brut mensuel puis 1945 euros au bout de 6 mois.
Avantages: primes d'intéressement, de participation et de gratification, treizième mois, tickets restaurant, mutuelle qualitative (prise en charge à 60% par l'employeur), avantages CSE, etc.