Sous la supervision du Responsable d'Atelier :
* Vous êtes en charge du management des équipes de production : Encadrement, formation d'une vingtaine de personnes,
* Vous faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité (générale et alimentaire),
* Vous assurez également le suivi des indicateurs qualité et de production et en faites le compte rendu à votre Responsable. Si nécessaire, vous n'hésitez pas à intervenir vous-même sur les lignes de production (maintenance, conduite de ligne ou autre).
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