Chef de rang h/f

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RESO 29 recrute UN.E CHEF DE RANG H/F pour un restaurant traditionnel au Relecq-Kerhuon. A propos de l'établissement :

Etablissement convivial situé au bord de l'eau, au Relecq-Kerhuon, offrant une vue imprenable sur la rade de Brest. Ce lieu chaleureux mêle ambiance bistrot et esprit marin, idéal pour un moment de détente entre amis ou en famille. On y déguste des produits frais, locaux, et de saison, dans une carte simple et savoureuse (tartare de saumon, salade ou encore pièce de boeuf). L'équipe accueille les clients avec bonne humeur et authenticité.

Eléments contractuels :

- Contrat de travail à Durée Déterminée,

- A pourvoir dès que possible et jusqu'à fin octobre,

- Horaires en coupures,

- Durée hebdomadaire : temps plein,

- Rémunération : selon profil et expérience,

Missions :

Le chef de rang est responsable d'un groupe défini de tables. Il officie sous l'autorité du maître d'hôtel ou responsable de salle et est assisté de serveurs et/ou de commis. En liaison directe avec les cuisines, il dresse les tables, accueille les clients, prend les commandes et s'assure du bon déroulé du service.