Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au coeur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !
Type : Restaurant d'entreprise de collectivité
Nombre de couvert : 1150
Lieu : Molsheim
Démarrage : idéalement début septembre 2024
Type de missions :
Participez à la préparation des plats et à la mise en place des services Assistez le manager du site sur l'élaboration des menus
Superviser le service en étant présent sur le restaurant et vous participez au sein du self
Etablissez les plannings de travail et vous veillez à la bonne organisation de la production et du service
Assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité
Assistez les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration
Faites le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien
Programmation :
Du lundi au vendredi
Repos le week-end
Travail en journée
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