Chef de cuisine (h/f)

Situé à Bricquebec-en-Cotentin, au cœur d'un domaine d'exception, le Château de Bricquebec accueille visiteurs, événements et séjours dans un cadre raffiné et historique. Nous recherchons un chef de cuisine H/F en cdi temps plein

Missions principales :
- Réaliser des préparations au chaud et au froid
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine
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Vous travaillerez en autonomie dans un premier temps (aussi vous devrez effectuer la plonge).
Votre rémunération pourra évoluer en fonction de l'activité au sein du restaurant.

Vous travaillerez le lundis et mardi les soirs, et les vendredis, samedis et dimanches, les midis et soirs.

Profil recherché :
° Expérience appréciée dans un poste similaire (dans l'idéal 5 ans)
° Discrétion, rigueur, sens du service et souci du détail
° Autonomie et capacité à s'organiser
° Bonne présentation
° Permis B souhaité (lieu peu desservi par les transports en commun)