MRS GROUPE recrute des chefs gérants ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons nos futurs Chefs gérants (F/H) pour piloter des restaurants d’entreprise à fort potentiel. Vous aimez allier cuisine de qualité, management d’équipe et gestion d’un centre de profit ? Ce poste est fait pour vous. Au quotidien, vous êtes le véritable chef d’orchestre de votre site (150 à 250 couverts/jour) et garantissez une expérience client irréprochable. Vos missions : Créer des menus attractifs, de saison et à base de produits frais Piloter les commandes et la relation fournisseurs Organiser la production culinaire et optimiser les process Manager, animer et faire grandir votre brigade Suivre vos indicateurs de performance (CA, coûts, marge) Mettre en place des actions d’amélioration continue Garantir les standards de qualité, d’hygiène (HACCP) et de sécurité Assurer la satisfaction client au quotidien Participer au recrutement et à l’intégration de vos équipes Votre profil : Formation hôtelière ou solide expérience en cuisine Expérience réussie en tant que Chef gérant ou Chef de cuisine Leadership naturel et esprit d’équipe Sens de l’organisation et des priorités Culture du résultat et sens du service client À l’aise avec les outils informatiques Nos engagements : CDI 37 heures hebdomadaire 13 jours de RTT. Statut : Agent de Maîtrise Horaire continu du lundi au vendredi en journée. Repos week-end et jours fériés. Nos avantages : Mutuelle. Prévoyance. Prise en charge du transport en commun à 60% 13ème mois. CSE Pourquoi nous rejoindre ? Un équilibre vie professionnelle / vie personnelle Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. Une cuisine axée sur le frais et le fait maison Un environnement qui valorise l’initiative et l’évolution Envie de relever le défi ? Postulez ou contactez-nous en message privé.
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