Envie de cuisiner une cuisine gourmande qui réveille les souvenirs d’enfance ?
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour notre restaurant traditionnel situé à Marsannay-la-Côte.
Vos missions :
En tant que Chef, vous serez responsable de :
-Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies
-Organiser et superviser la mise en place et les envois
-Gérer les commandes, les stocks, les inventaires et limiter les pertes
-Encadrer et faire évoluer la brigade
-Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Être l’interlocuteur clé entre la cuisine et la direction
Profil recherché :
-Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine
-Excellente maîtrise des techniques culinaires traditionnelles françaises
-Compétences en management d’équipe et en gestion de cuisine
-Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
Ce que nous proposons :
-Contrat : CDI
-Horaires : en coupure, du mardi au samedi
-(En période hivernale, le restaurant est fermé les mardi et mercredi soirs)
-Rémunération : entre 2 200 € et 2 800 € brut mensuel, selon expérience
Prêt(e) à enfiler le tablier ? Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre chaleureux et authentique !
TEMPORIS DIJON SUD
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.