Lycée Hôtelier
Description du poste
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) pour assurer 8h de cours pratiques de pâtisserie auprès d'élèves en formation en apprentissage. Vous serez rattaché au GRETA. Vos cours auront lieu le lundi après-midi et le mercredi matin. Les cours auront lieu sur 24 semaines entre septembre et juin. Paiement à l'heure effectuée.
Expérience en pâtisserie artisanale ou en enseignement souhaitée.
Réalisation de pâtes de base (brisée, feuilletée, sablée, à choux)
* Organisation du poste de travail et hygiène professionnelle
* Entremets classiques et modernes
* Viennoiseries artisanales
* Décors en chocolat, sucre ou pâte d'amande
Durée du contrat
* 10 month
Salaire et avantages
Horaire de 38.73 Euros
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.