RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BOULOGNE SUR MER (62) H/F un :
COMMIS DE CUISINE H/F
CDD SAISONNIER
Vos missions
* Participer à la mise en place avant chaque service.
* Réaliser les préparations de base : épluchage, découpe, assemblage, préparation des garnitures.
* Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
* Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Maintenir un poste de travail propre et organisé.
* Participer au dressage et à l’envoi des assiettes selon les standards du restaurant.
Conditions
* Travail en coupure ou en continu selon planning.
* Salaire selon expérience
* Ambiance conviviale dans un établissement très fréquenté.
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