Boucher h/f

Description du poste et Missions


Avez-vous le goût du travail bien fait et l’envie de valoriser des produits de qualité ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d’une équipe experte, soucieuse du respect des traditions et des normes d’hygiène. Vous participerez activement à la préparation et à la mise en valeur des produits carnés auprès d’une clientèle exigeante.

Au quotidien, vous travaillez en atelier ou en rayon traditionnel, en lien direct avec le responsable de magasin et les équipes de vente. Votre maîtrise des techniques de découpe et votre rigueur garantissent la satisfaction du client et la qualité du service.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d’hygiène
- Préparer et découper les morceaux selon les demandes clients
- Assurer la mise en vitrine et le réassort du rayon
- Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson
- Entretenir le plan de travail, les outils et les équipements
- Participer aux inventaires et au suivi des stocks
- Appliquer les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire

Vous exercerez dans un environnement exigeant où la précision, la propreté et la rapidité d’exécution sont essentielles. Le poste demande une bonne résistance physique et un sens du contact affirmé.



Profil recherché


Vous appréciez le travail manuel et la précision des gestes professionnels. Vous savez conjuguer efficacité, hygiène et sens du service.

- CAP Boucher ou expérience équivalente exigée
- Excellente connaissance des techniques de découpe et des produits carnés
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens du conseil et goût du contact client
- Organisation et rigueur dans la gestion des tâches quotidiennes

Une expérience en grande distribution ou en boucherie artisanale sera un atout pour ce poste.



Informations utiles


* Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
* Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
* Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l’ACOSS