Stage - assistant chef de projet marketing local h/f

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.


Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !


Nous recherchons pour nos enseignes, un(e) Assistant chef de projet marketing local H/F afin de rejoindre l’équipe marketing à compter du mois de JUIN 2026.


Les missions au menu :


Marketing opérationnel pour nos restaurants :

* Gérer les demandes marketing des restaurants selon leur problématique
* Épauler le chef de projet pour imaginer, lancer et suivre des plans de com' 360°
* Analyser les restaurants (business, concurrence, zone de chalandise, etc.)
* Donner vie à des events locaux (salon, animations, etc.)
* Amplification des campagnes nationales au niveau local

Supports de communication :

* Gérer et enrichir les supports marketing print via notre plateforme e-commerce
* Créer des visuels efficaces sur Canva & avec notre studio création (Post, storys, affiches, panneaux, menus, etc.) pour répondre aux besoins des restaurants

Nouvelles ouvertures :

* Participer à la stratégie com' 360° des lancements de restaurants (avant, pendant et après ouverture)
* Coordonner avec les franchisés et poser toutes les briques de visibilité pour que chaque ouverture soit un carton plein

Communication interne :

* Animer la newsletter hebdo pour garder tout le réseau informé
* Piloter la newsletter semestrielle : contenu, créa, diffusion...

Réseaux sociaux & veille digitale :

* Checker et analyser les pages locales pour les booster
* Garder un oeil sur ce que font les concurrents et dénicher les tendances à exploiter


Profil

Étudiant(e) en fin de cursus (M1 ou M2), vous êtes à la recherche de votre stage de fin d’études. Vous disposez d’une première expérience en stage, idéalement acquise dans le domaine du marketing.

Compétences et qualités :


* Bonne maîtrise du Pack Office et de Canva
* Créatif(ve), organisé(e), rigoureux(se) avec un réel sens des responsabilités
* Excellentes capacités de communication écrite et orale (échanges réguliers avec les franchisés)
* Intérêt marqué pour le secteur de la restauration / food
* Bon savoir-être : esprit d’équipe, dynamisme, adaptabilité


NOS AVANTAGES :

* Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
* Carte tickets restaurants
* Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur


Et surtout l’opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution !

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.