La Boulangerie GALZIN/VICTOIRE est spécialisée dans la fabrication de pains, pâtisseries, viennoiseries et produits prêt à manger (snacks, pizzas, traiteur). Rejoignez notre équipe dynamique pour contribuer activement au maintien et à l'optimisation de notre outil de production. Vous jouerez un rôle clé en assurant la pérennité et l'efficacité de nos équipements au sein d'une industrie innovante.
1) Missions et responsabilités :
- Assurer les interventions demandées en toute sécurité, en accord avec les consignes internes.
- Prendre connaissance des équipements afin de comprendre pleinement leur fonctionnement ainsi que les mesures et consignes de sécurité et d'hygiène associées.
- Contrôler et diagnostiquer régulièrement l'état des organes, que ce soit à l'arrêt ou en cours de fonctionnement, afin d'assurer une production fluide.
- Rédiger avec précision les demandes d'interventions pour toute anomalie détectée dans le cadre du suivi préventif ou curatif.
- Remettre en état et régler efficacement les organes, composants ou systèmes identifiés comme défaillants afin de garantir leur opérationnalité.
- Analyser et fournir les causes des écarts éventuels entre ce qui est initialement prévu et la réalisation effective, dans une optique d'amélioration continue.
- Vérifier systématiquement le résultat des interventions effectuées pour valider la qualité des réparations.
Travail un week-end par mois. Ce poste est basé à Creissels, à seulement 10 minutes de Millau.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.