Satis Jobs Center est à la recherche d'un boulanger (H/F) pour rejoindre notre client.
En tant que Boulanger / Boulangère, vous serez le coeur battant du fournil. Sans vous, pas de croissants, pas de baguettes, et surtout pas de clients heureux (autant dire que vous êtes indispensable). Au fournil :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire pains, viennoiseries et spécialités maison
- Respecter les recettes, les temps de fermentation et les règles d'hygiène (même quand il est très tôt)
- Gérer les fournées et les priorités, parce que le pain n'attend jamais
- Veiller à la qualité et à la régularité de la production
Et autour du fournil :
- Entretenir le matériel et garder un espace de travail propre (la farine, oui le désordre, non)
- Participer à la gestion des stocks et des matières premières
- Travailler en équipe pour que tout soit prêt à l'heure, chaque jour
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