Publiée le 15 juin
Mission du poste
La Belle Equipe recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine prêt(e) à relever de nouveaux défis pour diriger une brigade rigoureuse et dynamique. Vos missions : - Encadrer et organiser la production culinaire - Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plat - Élaborer les cartes de façon créative en lien avec le concept du restaurant - Superviser les commandes, les stocks, les coûts et la gestion HACCP Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine en restauration. Doté(e) d’un leadership affirmé, de rigueur et vous êtes à la fois créatif(ve) et animé par une véritable passion pour la cuisine ? Alors OUI ? Postulez !La Belle Equipe ne propose pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est : - Contrat en CDI - 39 heures hebdomadaires - Environnement de travail humain et bienveillant - Poste du midi du lundi au samedi pas de coupure - Locaux modernes / matériel de qualité - Repas pris en charge à chaque service Le salaire affiché est en net* et selon le profil.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Entreprise
La Belle Équipe Bar/Restaurant convivial situé au coeur de Cesson-Sévigné propose une cuisine de Bistrot Français authentique mettant en valeur des ingrédients frais et de saison. Dans une atmosphère chaleureuse et détendue, nous diffusons des évènements sportifs :) ! Établissement fermé le dimanche.
