Au sein d’un atelier de transformation agroalimentaire, vous intervenez sur la préparation de canards.
Vos principales tâches :
* Éviscération des canards
* Injection de saumure
* Couture des canards
* Manutention
* Respect des cadences (environ 150 pièces par jour)
* Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
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