APerformance est une société spécialisée dans l'accompagnement global des entreprises à travers trois pôles de compétences :
Ressources Humaines : gestion administrative, recrutement, suivi et développement des talents.
Comptabilité & Finance : tenue comptable, reporting, optimisation des process financiers.
Maintenance & Services Généraux : entretien, maintenance préventive et corrective pour garantir la continuité des activités.
Notre mission est d'apporter des solutions sur mesure, flexibles et fiables, afin de soutenir nos clients dans leur performance quotidienne et leur croissance durable.
Nous recherchons un Technicien de maintenance spécialisé dans les équipements de cuisine chaud pour renforcer notre équipe au sein de notre réseau de restaurants de restauration rapide (enseigne internationale).
Vous interviendrez sur plusieurs sites afin d'assurer le bon fonctionnement, la maintenance préventive et corrective des équipements de production chaud (friteuses, fours, grills, cabinet de maintien de température...).
Vos missions principales :
Assurer la maintenance préventive et curative des équipements de cuisine chaud
Diagnostiquer les pannes et intervenir rapidement pour limiter les arrêts de production
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Participer à l'installation et à la mise en service de nouveaux équipements
Rédiger des rapports d'intervention et suivre les plannings de maintenance
Être force de proposition pour améliorer la performance et la durabilité du matériel
Profil recherché :
Expérience confirmée en maintenance technique, idéalement dans la restauration rapide ou la cuisine professionnelle
Compétences en électrotechnique, mécanique.
Capacité à diagnostiquer rapidement les problèmes techniques
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Permis B indispensable (déplacements fréquents entre les restaurants)
Ce que nous offrons :
CDI à temps plein
Opportunité de rejoindre un réseau dynamique et en pleine croissance
Formation continue aux équipements spécifiques de l'enseigne
Localisation : Poste basé en Ile-de-France et Les Hauts-de-France, avec déplacements réguliers sur nos restaurants en région.
Si vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et passionné(e) par la technique, rejoignez-nous et participez à l'aventure d'une enseigne internationale reconnue !
Type d'emploi : CDI - Temps plein
Type d'emploi : Temps plein
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