Chef de projet analyse sensorielle h/f

Description Nous recherchons notre futur(e) CHEF DE PROJET PANEL LEADER H/F poste basé au siège AOP TERROIRS de Lyon (69) ou à Villefranche-De-Lauragais (31) avec déplacements réguliers sur les sites AOP Terroirs (France) dans le cadre d’un CDD de 18 mois en démarrage dès que possible Finalités de la mission : Directement rattaché(e) à la Responsable Pôle Qualité Produits AOP-Terroirs, la mission de ce poste au statut Assimilé Cadre, consiste à accompagner les équipes opérationnelles des différents sites dans le déploiement de la nouvelle politique d’harmonisation des méthodes d’analyses sensorielles. Activités principales : Piloter le projet de déploiement des nouvelles méthodes d’analyses sensorielles sur l’ensemble du périmètre AOP Terroirs : Rédiger des standards afin d’harmoniser les pratiques concernant : les dégustateurs, les modalités de réalisation, les fiche descripteurs produits, les plans de contrôles, entre autres. Assurer le test du projet sur les sites pilotes ainsi qu’un RETEX Déployer le projet sur l’ensemble des sites du périmètre AOP Terroirs (13 sites au total) en s’assurer de l’appropriation des nouvelles pratiques et l’autonomie des sites. Contribuer à l’élaboration et au suivi des indicateurs de performance du projet. Participer activement à l’appui aux sites et à l’animation de la communauté de panélistes : Concevoir des supports de formation à destination des dégustateurs. Assurer et animer les formations. Assurer l’appui individuel nécessaire aux sites sur les sujets liés à sa compétence en matière de qualité sensorielle. Animer la communauté des responsables des référents sites en analyse sensorielle pour les accompagner dans l’utilisation et le déploiement des outils. Coordonner les points mensuels avec les usines pour recueillir les besoins de support et ajuster la solution. Profil : Vous êtes issu(e) d’une formation Ingénieur ou de niveau bac5 en agro-alimentaire avec une spécialisation en analyse sensorielle. Vous possédez une expérience d’au moins 2 ans dans un secteur industriel agro-alimentaire et/ou en agence sensorielle. Vous êtes reconnu(e) pour vos solides compétences en gestion de projet. Vous savez faire preuve : d’une bonne communication et d’un bon sens relationnel d’une force de proposition de rigueur d’esprit de synthèse Vous êtes capable de faire le lien entre une vision globale (stratégie) et l'existant. Des déplacements sont à prévoir sur nos sites Fromages (France). Vous vous reconnaissez dans le profil et appréciez les missions du poste ? Alors cette belle opportunité est sûrement faite pour vous ! Envoyez-moi votre candidature et je me ferai un plaisir de vous contacter pour échanger plus en détail sur cette offre Salaire & Avantages : Salaire mensuel brut : 2 700 € – 2 850 € Durée hebdomadaire de travail : 37h30 du lundi au vendredi 14,5 RTT / an 13 ème mois (sous réserve d’avoir 6 mois d’ancienneté) Tickets restaurant CSE Intéressement/participation selon accords en vigueur Mutuelle, prévoyance, retraite complémentaire Qq jours de télétravail / semaine possible selon déplacements et impératifs du poste