Description de la mission :
Pour cette ouverture, vous secondez au quotidien notre investisseur en prenant la responsabilité de l'ensemble des aspects opérationnels de l'exploitation du site hôtelier. A ce titre, vous participez à l'atteinte et à l'optimisation des résultats d'exploitation (commerciaux, financiers et qualitatifs), de la satisfaction client, de l'animation des équipes et du respect des normes et procédures.
Exploitation
Vous coordonnez l'organisation & veillez à la bonne exécution des différentes offres et services (hébergement, séminaire, réception, services d'étages, offres snacking) déployés au sein de l'hôtel.
Vous contribuez pleinement à l'application et au contrôle du respect des procédures d'hygiène et de sécurité selon les normes et standards de la Marque.
Vous êtes garant de la sécurité des personnes et des locaux conformément aux procédures en vigueur.
Vous vous assurez du maintien en bon état des équipements, du matériel, des infrastructures et des bâtiments et assurez une veille auprès de votre investisseur.
Commercial & Relation Client
Vous êtes le garant et acteur de la bonne application de la stratégie commerciale définie et force de propositions sur les actions et événements à initier (prospects & clients).
Vous veillez au suivi de la e-réputation, à la satisfaction et à la fidélisation des clients et assurez un suivi des actions et indicateurs dédiés.
Vous êtes force de proposition sur l'optimisation de la politique tarifaire sur l'ensemble des pôles de vente.
Gestion
En amont de l'ouverture : Vous participez au processus de recrutement, assurez l'intégration et la formation des équipes aux normes, standards et outils.
Vous coordonnez et animez les différents services de l'établissement et assurez une collaboration transversale entre ces derniers.
Vous pilotez l'élaboration des plannings, et s'assurez d'une organisation optimale au regard de l'activité.
Vous Participez à l'application de la réglementation sociale et du maintien d'un bon climat gestionnaire et social.
Gestion administrative et comptable
Vous procédez à la bonne application des procédures administratives de l'exploitation et en assurez le suivi et le reporting auprès de la gouvernance de la structure.
Vous suivez le compte de résultat d'exploitation et ses indicateurs de performance et participez à la mise en uvre des leviers et actions d'optimisation.
Vous êtes un interlocuteur privilégié pour les services supports du siège, prestataires externes, et tout acteur de la Société intervenant au sein de l'établissement.
Profil :
Directeur d'Hôtel Bureau, Responsable d'Exploitation et/ou Adjoint d'un département d'Hôtel au sein de notre réseau vous souhaitez vivre une expérience nouvelle axée sur :
Une nouvelle expérience opérationnelle à ouvrir et développer un concept Kyriad Prestige totalement inédit.
Intervenir en véritable bras-droit du propriétaire dans une logique expert métier de l'hôtellerie tout en bénéficiant d'une grande autonomie de terrain.Vous justifiez d'une forte sensibilité à l'excellence opérationnelle attendue dans un environnement 4** et l'approche environnementale inspirée fait également partie de vos valeurs et approche métier.
Vous êtes reconnu pour vos aptitudes managériales et fédératrices, votre approche pédagogique permettra le développement d'une équipe pluridisciplinaire.
La maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion hôtelière incluant le revenue management font partie intégrante de votre parcours et vous savez analyser les indicateurs de performance.
Au-delà de ces dimensions et expérience métier, il est attendu de votre part de réelles aptitudes relationnelles. Le sens du service et de l'organisation, la proactivité et la prise d'initiative feront de vous le profil idéal pour rejoindre et être acteur de ce très beau projet.
Poste à pourvoir à la fin de l'été CDI Statut Cadre Non logé.
Localisation du poste :
Europe
Ville
Pierrelatte (26700)
Contrat : CDI
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