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Cuisinier polyvalent en restauration rapide h/f

CDI
Cuisinier
Publiée le 7 octobre
Description de l'offre

AUX COPAINS DABORD HALLES DU LEZ MONTPELLIER RECRUTE - Cuisinier / Équipier Polyvalent de Restauration H/F
Vous assurerez les missions suivantes :
Vous êtes un maillon essentiel de l'équipe et vous garantissez la qualité et la régularité des produits servis.
Préparation et mise en place :
* Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sandwichs, salades, accompagnements, desserts et boissons (lavage, découpe, cuisson, assaisonnement, etc.).
* Assurer la mise en place complète des postes de travail avant le service (garnitures, sauces, pains, légumes, etc.).
Assemblage et cuisson :
* Réaliser les préparations (bagels, sandwichs, plats chauds et froids, pokebowls, accompagnements) conformément aux recettes standardisées.
* Maîtriser l'utilisation des équipements de cuisson (plancha, friteuses, fours, etc.).
* Respecter les temps et températures de cuisson pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
* Vérifier systématiquement la présentation et la qualité visuelle des produits avant envoi au client.
Service et relation client :
* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et dynamisme.
* Prendre et préparer les commandes avec rapidité et précision.
* Assurer le service au comptoir et l'encaissement.
Hygiène, sécurité et traçabilité :
* Contrôler les DLC, respecter la chaîne du froid et assurer la bonne conservation des produits.
* Emballer, conditionner et étiqueter les produits finis (nom, DLC, allergènes).
* Participer au nettoyage, à l'entretien de la cuisine et du matériel conformément aux normes HACCP.
Profil recherché :
* Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en cuisine ou en restauration rapide de qualité.
* Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et rigoureux(se), avec une bonne capacité d'adaptation.
* Vous aimez le travail en équipe et savez garder le rythme dans un environnement dynamique.
* Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Votre sens du contact client et votre sourire sont vos meilleurs atouts.
Salaire :
* 2179€ brut mensuel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
* LES CANDIDATURES NE SERONT TRAITÉES QU'UNIQUEMENT PAR INDEED ET PAR MAIL, MERCI DE NE PAS POSTULER VIA LES RÉSEAUX SOCIAUX NI PAR TÉLÉPHONE.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 155,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel

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