Chef d'équipe maintenance industrielle week-end

Grupo Bimbo est une entreprise mondiale spécialisée dans la boulangerie industrielle, représentée sur 4 continents avec 217 sites répartis dans 34 pays.
Bimbo QSR France représente 4 usines situés à Fleury-Mérogis, Plessis-Pâté (91), Aix en Provence (13) et Châtellerault (86).
Rejoindre Grupo Bimbo, c'est intégrer un leader mondial de la boulangerie industrielle ! Présent sur 5 continents, avec 62 sites répartis dans 23 pays, Grupo Bimbo emploie plus de 140 000 collaborateurs à travers le monde. Fondée en 1945, l'entreprise fabrique plus de 10 000 produits et réalise un chiffre d'affaires de près de 15 milliards de dollars. Zoom sur Bimbo QSR La division Bimbo QSR, dédiée à la restauration rapide, a rejoint le groupe en 2017 suite au rachat du groupe East Balt. Spécialiste des pains type buns et autres produits de boulangerie fraiche, Bimbo QSR accompagne les plus grandes enseignes mondiales avec des procédés industriels à la pointe de la technologie. En Europe, Bimbo QSR est implanté depuis 1991, avec une première boulangerie en France à Fleury-Mérogis, suivie par des ouvertures en Italie, Espagne, Turquie, Ukraine et Russie. Une croissance ambitieuse en France Aujourd'hui, Bimbo QSR France génère un chiffre d'affaires de plus de 67 M€, avec plus de 800 millions de buns, Hot dog, muffins et bagels produits chaque année. L'activité s'appuie sur 4 usines françaises : * Fleury-Mérogis (91) * Plessis-Pâté (91) * Aix-en-Provence (13) * Châtellerault (86) - le dernier site, flambant neuf Dans ce contexte de croissance et de modernisation industrielle, nous recherchons de nouveaux talents pour accompagner notre développement et contribuer à cette belle aventure humaine et technologique.

Description du poste et Missions

Dans le cadre du développement de notre site de production de Plessis-Pâté, ouvert en 2018, nous recrutons un(e) Référent technique.
Ce site moderne est équipé d'une ligne de production automatisée  dernière génération, offrant un environnement de travail performant et stimulant.

Votre rôle
Vous intégrerez une équipe composée d'un Responsable Maintenance et de deux Référents techniques.
Votre mission principale sera de prendre en charge le shift week-end (VSD : Vendredi, Samedi, Dimanche), en garantissant la fiabilité des équipements et l'accompagnement de l'équipe sur le terrain.

Vos missions

• Superviser et garantir le bon fonctionnement des équipements .
• Encadrer, accompagner et développer les compétences des techniciens maintenance présents sur votre shift.
• Organiser et planifier les interventions de maintenance (préventive, curative, travaux avec sous-traitants).
• Assurer le suivi du planning préventif, en adaptant les ressources aux priorités de l'activité.
• Utiliser et piloter la GMAO pour optimiser la gestion des bons de travaux.
• Proposer des améliorations techniques et organisationnelles afin de renforcer la performance et la sécurité.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Prendre part au développement d'un site récent, moderne et en pleine croissance.
• Intégrer une équipe structurée et pluridisciplinaire, issue du terrain et reconnue pour ses compétences techniques.
• Évoluer dans un service maintenance bien équipé, avec un outillage récent et un stock géré par un magasinier.
• Bénéficier de nombreuses formations (électricité, automatisme, soudure, etc.) pour développer vos compétences.
• Travailler dans un mode de management participatif et adaptatif, où les initiatives sont encouragées.
• Allier expertise technique et management de proximité dans un environnement dynamique.
• Évoluer au sein d'un groupe international leader, offrant des perspectives d'évolution.

Profil recherché

• Vous êtes rigoureux(se), vigilant(e) et capable de vous adapter aux différentes situations rencontrées sur le terrain.
• Vous disposez de solides compétences techniques dans plusieurs domaines : automatisme, électricité, hydraulique, mécanique et pneumatique.
• Vous avez une bonne connaissance des automates Allen Bradley et/ou Siemens.
• Vous êtes à l'aise avec la lecture et la compréhension de l'anglais technique.
• Une première expérience dans le milieu agroalimentaire et la connaissance de ses contraintes seraient un atout apprécié.

Informations utiles

Organisation du travail

• Vendredi : 09h00 - 17h00
• Samedi : 08h00 - 20h00
• Dimanche : 08h00 - 20h00

Période d'intégration : 2 mois avec des journées en semaine pour vous familiariser avec le site, les équipes et les équipements.

✨ Rejoindre BIMBO QSR, c'est profiter non seulement d'un environnement moderne et stimulant, mais aussi de nombreux avantages :

• Repas pris en charge : panier repas ou titres-restaurant
• Mutuelle familiale 100% financée par l'entreprise, pour protéger vos proches sans frais supplémentaires
• CSE dynamique, pour profiter d'avantages et d'activités tout au long de l'année
• Primes motivantes : sécurité, productivité et qualité

Ici, vos compétences sont reconnues et vos efforts récompensés !