RESPONSABILITÉS :
Qu'attendons-nous de toi ?
• Assurer la mise en place du bar ;
• Accueillir et conseiller le client dans ses choix selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande ;
• Renseigner les clients sur la composition des boissons et les allergènes ;
• Préparer des boissons chaudes et froides ;
• Avoir des connaissances en mixologie et la pratiquer (application des doses au bec verseur et bec doseur) ;
• Tenir le bar et entretenir le matériel ;
• Maîtriser l'origine, la composition et les spécificités de l'offre du restaurant et du bar ;
• Participer aux inventaires et à la réception des marchandises ;
• Mettre en valeur l'offre bar/food et participer à l'animation du lieu ;
• Etre le garant d'une expérience client parfaite ;
• Proposer des produits additionnels ;
• Maitrise des normes HACCP ;
• Procéder aux encaissements.
PROFIL RECHERCHÉ :
Les p'tits plus ?
• Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :) ;
• Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode ;
• Tu es un esprit créatif ;
• Tu as le sens de l'observation ;
• Tu parles Anglais et peut-être d'autres langues encore ?
Nous recherchons 1 barman·aid de mai à août 2026 inclus en 39h par semaine.
Expérience sur deux saisons nécessaire.
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