Le restaurant: Situé aux portes d'Angers, cet établissement propose une cuisine familiale et bistronomique, élaborée à partir de produits locaux. Le restaurant accueille une clientèle variée : dîners en amoureux, repas d'affaires, réunions de famille,événements privé. Une adresse gourmande qui ravira les épicuriens. Le poste: Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F, avec une évolution prévue vers un poste de Chef de partie. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront notamment : - Assister le Chef et l'équipe en cuisine - Réaliser les préparations culinaires (préparations préliminaires, dressage, envoi) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine
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