Le(a) manager de la Base de Loisirs du Lac de la Moselotte assure l'exploitation et la rentabilité du site durant la saison estivale 2025
Il (elle) supervise l'ensemble des pôles d'activité de la Base : hébergement-locations-baignades- animations.
Il surveille les activités de restauration en s'assurant du respect des clauses fixées par le cahier des charges de la délégation.
Garant (e) de la satisfaction clients, il (elle) développe le chiffre d'affaires des différents pôles dans un souci constant d'amélioration de l'efficacité et du respect des engagements budgétaires.
Il (elle) suit attentivement les résultats économiques et qualitatifs des différents pôles, définit et met place des actions d'amélioration.
MANAGEMENT DES SERVICES
Ø Recrute, intègre, encadre et forme l'équipe de saisonniers pour la saison estivale
Ø Organise et coordonne le travail d'équipe, planifie les horaires, gère quotidiennement les plannings des équipes permanentes et saisonnières
Ø Organise et optimise le fonctionnement des services afin d'offrir des prestations de qualité
Ø S'assure du respect de la législation du travail
Ø Assiste directement le pôle hébergement lors de forte affluence
GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIERE
Ø Assure la surveillance et le contrôle des activités de restauration déléguées : respect des clauses du cahier des charges de la délégation : jours et horaires d'ouvertures, qualité des prestations proposées, cohérence avec les autres activités de la Base.
Ø Gère les encaissements avec contrôle quotidien de l'exactitude de la caisse (sous régie de recettes activités et entrées)
Ø Assure le suivi de l'exécution budgétaire et financière du pôle : garantit à ce titre la rentabilité de son pôle ainsi que la masse salariale
COMMERCIALISATION / RELATION CLIENT
Ø Définit les produits de son pôle
Ø Accueille et conseille les clients
Ø Participe à l'organisation des actions événementielles et s'assure de la mise en œuvre par les équipes
HYGIENE/ SECURITE/ MAINTENANCE
Ø Veille au bon entretien, à la propreté et la maintenance des équipements et espaces verts : plan d'eau, plage, bâtiments, hébergements.
Ø Garantit la sécurité des clients, de la Base, du plan d'eau et des hébergements
Ø Veille au respect par les agents des normes de sécurité et de qualité
CONSEIL/ASSISTANCE
Ø Conseille et assiste les organes de direction de la Base de Loisirs
Capacités pour le poste
- Capacités managériales
- Capacités relationnelles
- Très bonne présentation
- Rigueur et grande discrétion
- Disponibilité et sens du service client
- Maitrise de l'outil informatique et des logiciels bureautique
- Compétences souhaitées en matière d'Hôtellerie de plein air ou toutes activités similaires
- Pratique souhaitée a minima d'une langue étrangère (anglais ou allemand)
Prise de poste immédiate avec contrat jusqu'au 30 septembre 2025 Possible prolongation si nécessaire en fonction de la fréquentation du site.
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