Boulanger

Saintext Intérim est une agence d’intérim spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de l’événementiel et des extras. Nous accompagnons les établissements (hôtels, restaurants, traiteurs, organisateurs d'événements...) dans la mise à disposition rapide de personnel qualifié, pour des missions ponctuelles ou de plus longue durée.
💥 Notre force : la réactivité.
Nous sommes disponibles 24h/24, 7j/7 pour répondre aux besoins urgents de nos clients. Une équipe en salle qui manque à l’appel ? Une cuisine qui tourne à flux tendu ? Un événement qui déborde ? Nous intervenons dans l’instant, avec des profils adaptés et opérationnels.
🎯 Notre mission : connecter les bons profils aux bons établissements, dans un esprit de confiance, de qualité et d’efficacité.

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🔹 Pourquoi travailler avec nous ?
* ✅ Une expertise métier pointue (restauration, hôtellerie, événementiel)
* ⚡ Des recrutements rapides et fiables
* 👥 Un vivier de talents motivés, formés et disponibles
* 🤝 Une relation humaine, basée sur l’écoute et la réactivité
* 🌍 Une couverture large pour accompagner vos pics d’activité, saisons ou événements

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🔹 Vous êtes un professionnel ?
Nous vous trouvons le bon profil, au bon moment, avec une réactivité qui fait la différence.
🔹 Vous êtes un talent ?
Rejoignez une agence qui vous place au cœur de l’action, selon vos envies, vos compétences, et votre rythme.


- Préparation et cuisson quotidienne des produits boulangers
- Accueil et conseil des clients pour garantir leur satisfaction
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
- Maintien de l'hygiène et de la propreté de l'espace de travail
- Participation à la création de nouvelles recettes et produits
- Collaboration avec l'équipe pour optimiser les processus de production
- Suivi des commandes et gestion des ventes en magasin
-Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des patons -indispensable
-Conduire une fermentation indispensable
-Confectionner des viennoiseries indispensable
- Diviser la masse de pate en patons
-Doser des ingrédients culinaires indispensable
-Entretenir nettoyer un espace un lieu un local indispensable
-Caractéristiques des farines, levure, additifs
- Expertise en techniques de panification et de pâtisserie
- Capacité à créer des produits de boulangerie de haute qualité
- Sens développé du service client et capacité à entretenir des relations positives avec la clientèle
- Habileté à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
- Sens de l'organisation et de la propreté dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité d'adaptation et réactivité face aux demandes de la clientèle
- Expérience dans la gestion des stocks et la commande de matières premières
- Passion pour l'artisanat et l'innovation culinaire