Depuis sa création en 1927, la société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Nous nous développons à l'international et nous offrons aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités. Situé juste à côté de Disneyland Paris, le centre de villégiature Marriott's Village d'Ile-de-France est un havre de paix. Unique parmi les centres de villégiature situés près de Disneyland Paris, notre établissement propose des maisons individuelles à une, deux et trois chambres idéales pour les familles. Les journées s'enchaînent entre effluves de cuisson, dressages précis et service fluide. Vous travaillez au coeur de la cuisine du Marriott's Village d'Île-de-France, sous la responsabilité du Directeur des Opérations.
Vous collaborez avec l'équipe de salle pour assurer un service impeccable auprès des clients du resort. Les préparations se font dans le respect strict des standards d'hygiène et de qualité de l'hôtellerie internationale.
Vos principales responsabilités :
- Préparer et présenter les plats selon les standards culinaires de la maison
- Maîtriser les procédés de cuisson et dresser les assiettes avec soin
- Assurer la transmission des plats au personnel de salle dans les temps
- Gérer la conservation, le stockage et la rotation des produits alimentaires
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Un poste où rigueur, précision et sens du goût font toute la différence.
Marriott Vacation Worldwide favorise l'égalité des chances et s'est engagé à employer une main d'oeuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive.
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