Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga est leader historique et innovant sur les marchés de l'agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans.
Le groupe, composé de 1200 collaborateurs, commercialise ses produits essentiellement en France sur les réseaux de distribution en GMS, en réseau Bio et en restauration hors domicile, à travers des marques comme Sojasun, Vrai, Petit Billy, Sojade, Tante Hélène, Terres et Céréales, Grillon d'Or, Soon, La Bergerie et La Chèvrerie.
Nous continuons d'innover avec en tête une mission : « Être source de vie pour les Hommes et la Planète ».
Dans ce cadre, notre entité Nutrisun, spécialisée dans la fabrication de compléments alimentaires (CDMO), recherche un(e) conducteur(trice) de ligne (H/F) en CDI.
Notre site de production industriel, à taille humaine, fabrique et conditionne des compléments alimentaires (formes sèches et/ou liquides) dans le respect des exigences qualité, sécurité et réglementaires.
Le/La conducteur(trice) de ligne aura pour mission principale de conduire une ligne de production automatisée ou semi-automatisée afin d'assurer les opérations de fabrication ou de conditionnement, dans le respect des objectifs de qualité, d'hygiène, de sécurité et de performance.
Missions principales
Préparer le poste de travail :
Prendre le poste avec une tenue conforme aux exigences d'hygiène et de sécurité (EPI, hygiène stricte, absence de bijoux, etc.)
Prendre connaissance des consignes du poste précédent
Vérifier la disponibilité et la conformité des matières premières, articles de conditionnement et documents de production
Réaliser les contrôles préalables au démarrage (nettoyage, réglages, validation ligne propre)
Conduire et piloter la ligne :
Assurer le démarrage, le réglage et le bon fonctionnement des équipements (ex : dosage, mélange, encapsulation, remplissage, conditionnement)
Suivre les paramètres de production et garantir la conformité des produits
Effectuer la maintenance de 1er niveau (nettoyage, graissage, petits réglages)
Assurer le bon enchaînement des étapes de production
Contrôler, enregistrer et intervenir :
Renseigner les documents de production (dossiers de lot, traçabilité, relevés)
Réaliser les contrôles qualité en cours de production (poids, aspect, conformité)
Identifier les non-conformités et dysfonctionnements
Effectuer les premières interventions techniques ou alerter la maintenance
Assurer la remontée d'informations et la transmission des consignes en fin de poste
Participer aux audits internes et externes
Animer la ligne et accompagner les opérateurs :
Organiser le travail et coordonner les opérateurs sur la ligne
Former les nouveaux arrivants aux bonnes pratiques et aux équipements
Veiller au respect des procédures, des règles QHSE et des bonnes pratiques de fabrication (BPF/GMP)
Être force de proposition dans l'amélioration continue des process
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