Operateur charcutier h/f

POSTE : Operateur Charcutier H/F
DESCRIPTION : Vos missions
- Participer à la préparation, transformation et fabrication de produits de charcuterie
- Réaliser les opérations de découpe, salage, cuisson, fumage ou embossage selon les recettes établies
- Assurer le contrôle qualité tout au long du processus de production
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
- Conditionner et étiqueter les produits finis
- Entretenir et nettoyer votre poste de travail et le matériel utilisé
PROFIL : Profil recherché
- Formation ou expérience en charcuterie, boucherie ou industrie agroalimentaire
- Vous êtes rigoureux, manuel et aimez travailler en équipe
- Vous savez travailler en cadence tout en garantissant la qualité du produit
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stable au sein d'une entreprise reconnue pour son savoir-faire
- Une formation interne aux produits et aux process
- Des évolutions possibles pour les plus motivés
Intéressé(e) ? Contactez sans attendre Ainterim Bourg-en-Bresse
- 43 avenue Maginot, 01000 Bourg-en-Bresse
Ref: 8cppz6zon5