Chef de partie f/h

✨Viens faire vibrer la "cucina" chez Volfoni !✨

Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection !

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre trattoriaVOLFONI àBelfort(juin 2025), nous recrutons un Chef de partie(H/F) àtemps plein (35h-39h/semaine).

✅ Tes missions :

* Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
* Participer au service et veiller à la qualité des plats
* Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe
* Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques
* Gérer les approvisionnements
* Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie

✅ Pourquoi nous rejoindre ?

* Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
* 2 jours de repos consécutifs
* Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
* Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
* Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !

Chez Volfoni, la cuisine italienne est une fête quotidienne : généreuse, vivante, sincère.
En tant que Chef de partie, tu es un véritable pilier de notre brigade : sans toi, pas de magie, pas de voyage des papilles !